Пчелиная пыльца
Люди, издревле изучая пчел, обратили внимание на питательность меда, потом заметили, что пчелиное молочко более питательное, и, наконец, сделали вывод, что пчелиная пыльца – самый питательный продукт. Пчелиные продукты являются очень важной составной частью в области оздоровления. Они всегда популярны, т.к. отличаются натуральностью, питательностью и высокой эффективностью.
В природе нет пищевого аналога, равного пыльце по концентрации всех составных компонентов для нормального развития и функционирования организма. Китайский император Шеи Нан (III век до н.э.) включал пчелиную пыльцу и продукты пчеловодства в перечень особо важных лекарственных средств. Многие древние манускрипты, в том числе египетские папирусы, содержат упоминания о пчелиных продуктах как о дарах богов. Римские легионеры носили с собой в походы лепешки из пчелиной пыльцы для восстановления энергии. Гиппократ придавал особое значение этому продукту и успешно применял его для лечения многих болезней. Древние греки верили, что мед и пыльца – это пища, которая приносит молодость и жизнь. Пчелиная пыльца упоминается в священных книгах любой религии, включая Библию, Тору, Талмуд и Коран.
По внешнему виду пчелиная пыльца – очень мелкий порошок. Состоит она из отдельных очень маленьких пыльцевых зерен. Вряд ли найдется другой продукт, который обладал бы столькими удивительными качествами. Пчелы заготавливают этот чудо-продукт и используют его для выработки маточного молочка, воска, а также для кормления расплода. Пыльца – это второе после меда блюдо для пчел.
Пыльца имеет в своем составе белки, жиры, сахара, минеральные соли, набор всех витаминов, ферменты, фитогормоны, антибиотики и т.д. Все эти соединения связаны между собой и сбалансированы. Пыльца стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей, нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, укрепляет капилляры, снижает содержание холестерина в крови, задерживает рост патогенных микроорганизмов в кишечнике. Пыльца – прекрасный иммуностимулятор, обладает общеукрепляющим действием, повышает умственную и физическую работоспособность, усиливает потенцию, нормализует артериальное давление. Пыльца имеет высокий лечебный эффект при лечении заболеваний сердца, печени, желудочно-кишечного тракта. Прием пыльцы сопровождается не только постепенным исчезновением симптомов заболеваний, но и общим улучшением самочувствия, всесторонним оздоровлением организма, что особенно важно для людей пожилых, а также истощенных и слабых.
Пыльца существенно повышает антитоксическую функцию организма. Так, наличие в ней большого количества витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и биофлавоноидов весьма положительно сказывается на способности организма человека обезвреживать попадающие в него токсины. Нельзя не указать тот факт, что пыльца, используемая как вспомогательное средство при лечении раковых заболеваний, позволяет увеличить процент выздоровлений.
Однако из-за существования хитиновых стенок зерен пыльцы и короткого времени пищеварения в организме лишь незначительная часть питательных веществ пыльцы усваивается организмом человека. Люди при употреблении пыльцы с недроблеными стенками получают незначительный лечебный эффект. Только при дроблении внешних стенок пыльцы можно полностью высвободить питательные вещества с целью повышения их усвояемости. До недавнего времени существовали три вида технологии дробления пыльцы: механическое дробление, т.е. перемалывание пыльцы на мельнице, термодробление и бродильное дробление. В первом случае ввиду маленького размера зерен пыльцы стенки клеток дробятся лишь частично, эффект незначительный. В остальных случаях теряется существенная часть питательных веществ пыльцы. На помощь пришли нанотехнологии.
Технология компании Хуа Шен предусматривает охлаждение пыльцы до минус 170ºС. При такой температуре оболочка клетки затвердевает и одновременно становится хрупкой, как самое хрупкое стекло, которое рассыпается на мелкие брызги при ударе воздушной струей. Осуществляется дробление 99% пыльцы на размер зерен 5 микрон, устраняются примеси, полностью уничтожаются вредные бактерии и сохраняется натуральная целительно-питательная ценность продукта. Пыльца, обработанная таким способом, усваивается организмом полностью, не вызывает привыкания и совершенно безопасна.
Те замечательные свойства пыльцы, о которых рассказано выше, чрезвычайно привлекают медиков. Они все шире используют ее для лечения и профилактики многих болезней. И это вполне оправдано, так как пыльца оказалась более эффективной, чем настои и отвары трав.
